「解凍する」って英語でなんて言う？

皆さんはスーパーで多めに食材を購入して、一部は冷凍保存していませんか？

特に、ここ最近は物価高の影響もあり、セールで安くなっているときを狙って多めに購入しておくって人も少なくないはず。

そして、必要なときに冷凍庫からその食材取り出して、自然解凍やレンジ解凍で「解凍する」ことでしょう。

さて、この「解凍する」って、英語でなんて言うでしょう？

英語で「冷凍する」はわかる！って人も、「解凍する」は意外と出てこないかもしれません。

ということで今回は、「解凍する」の英語フレーズと使い方についてお届けします。

食品を「解凍する」は英語で？

「解凍する」は英語で、

このように表現します。

「解凍する」は、 “thaw” や “defrost” が使われます。

“thaw” はあまり馴染みがないと思いますが、「（雪や氷が）解ける」や「（冷凍した物を）解凍させる」と言った意味があります。

“thaw out” の “out” をつけることもあり、より「解ける」や「解凍する」ことを強調する意味合いがあります。

“defrost” は “frost” の対義語。

“frost” は「霜」や「凍結」といった意味があり、 “de-” は『接頭辞』と呼ばれる物で、多くの場合で「反対」「強調」といった意味が含まれます。

ちなみに、

このように、解凍の仕方によって表現を分けることもあります。

とはいえ、このあたりは個人差もあるため、ちょっと知識として頭の片隅にでも入れておけばいいでしょう。

ファイルなどを「解凍する」場合は？

「解凍する」と言っても、食事だけとは限りませんよね。

パソコンの圧縮ファイルを開くときにも、「解凍する」という言葉はよく使われます。

このように、ファイルを「解凍する」は英語で、

このように言ったりします。

“decompress” は “compress” 「圧縮する」や「凝縮する」の意味の英単語に『接頭辞』の “de-” が付いたもの。

“unzip” はパソコンでよく出てくる圧縮ファイルの拡張子として使われている “zip” に『接頭辞』の “un-” が付いています。

“extract” は「抽出する」や「抜き出す」という意味で、実は日本語の「エキス」の元となっている言葉。

上記の意味から、「（圧縮されたものを）解凍する」という意味も持っているんです。

「解凍する」の英語表現の使い方

では、「解凍する」を意味する英語フレーズの使い方を例文で見ていきましょう。

The sun came out and thawed the ice.
太陽が顔を出し、氷を溶かした。

Just make sure that defrost the pork completely before cooking.
調理する前に豚肉が完全に解凍されたか確認してね。

Once you unzip the file, you should be able to find all the documents you need.
ファイルを解凍すれば、必要な書類がすべて見つけられると思います。

A: It takes quite some time to thaw out frozen chicken. In the meantime, I’m going to make tomato sauce.
A: 冷凍した鶏肉を解凍するのに結構時間がかかるので、その間にトマトソースを作ります。


B: To make the sauce, all you need is a can of tomatoes, a few cloves of garlic and oregano, right?
B: ソース作りに必要なのは、トマト、ニンニク数かけ、オレガノだよね？

その他の表現はいかがでしょうか？↓

「解凍する」の英語表現 まとめ